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Eu só quero chocolate

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A Páscoa já é neste fim de semana e só de pensar já surge aquela vontade de comer um chocolatinho. Para os amantes dos doces a data festiva é recheada de muitos ovos, caixas de bombons e barras de chocolate, mas eis que surge o questionamento: o chocolate é ou não o vilão para saúde bucal? Sim e não! Essa delícia é rodeada de mitos e verdades, que vamos desmistificar para vocês.

É verdade que o chocolate pode estimular a sensibilidade, e isso ocorre em pessoas que já possuem o incômodo. O chocolate nesse caso é apenas um estimulante, e não o causador. Quem possui desgaste no esmalte dos dentes tem a dentina exposta, motivo que causa a sensibilidade ao comer alimentos doces, como o chocolate.

Se você é do time que sempre achou que o chocolate é o motivo de suas cáries, eu te digo que a resposta é não! O doce, em si, não causa o problema, mas sim o seu consumo associado a uma má higiene bucal. Então, está liberado comer essa guloseima, mas é preciso ficar atento à escovação, além de passar fio dental e flúor.

Outra verdade é que a quantidade consumida não interfere na saúde bucal, e sim a forma de consumir. Se a pessoa come um ovo inteiro, ou só dois quadradinhos da barra, isso é indiferente quanto ao risco de ter cárie. O que interfere é se a pessoa fez ou não a higiene bucal após o consumo. Quanto menos tempo o açúcar do doce ficar em contato com o dente, menor a chance de ocorrer algum dano à saúde bucal, então o indicado é que a higiene ocorra, em até 15 minutos após o consumo.

Saber escolher a qualidade do chocolate é importantíssimo e influencia muito na saúde bucal. Dê preferência ao amargo ou meio amargo, pois eles possuem menos açúcar e oferecem menos ingredientes para as bactérias da boca produzirem o ácido que causa a cárie. Evite os que possuem recheio, pois eles grudam nos dentes e dificultam a higiene. Principalmente para quem usa aparelho, os com nozes, castanhas e crocantes podem danificar o aparelho, além de dificultar a limpeza.

Se você gosta de doces e espera o ano todo para comer o chocolate durante a Páscoa, saiba que está liberado comer! Mas lembre-se dos mitos e verdades que listamos para fazer uma escolha responsável.

 

 

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